| Puoi scegliere come primo piatto: | ||
| Pasta o riso al sugo o in brodo o con un condimento leggero (evita la panna) | 80 gr | |
| Pasta o riso 40 gr con 50 gr di legumi secchi (100 se cotti) | ||
| Pasta o riso 40 gr con 150 gr di legumi freschi o 150 gr di patate | ||
| Solo legumi 100 gr (200 gr. se cotti) | ||
| Pasta o riso con ortaggi o verdure (a piacere) | 60 gr | |
| Minestrone | ||
| Puoi scegliere come secondo piatto: | ||
| Carne di manzo, vitello, pollo etc.. | 130 gr | |
| Pesce fresco o congelato | 200 gr | |
| Baccalà ammollato | 150 gr | |
| Prosciutto cotto o crudo | 80 gr | |
| Uovo | ||
| Tonno sott'olio | 80 gr | |
| Formaggio magro (stracchino, certosino, robiola, crescenza) | 70 gr | |
| Fior di latte o mozzarella o ricotta | 100 gr | |
| Un contrno di verdure o ortaggi (escluse le patate) OCCHIO AL CONDIMENTO!!!! (1 CUCCHIAIO E' SUFFICIENTE) | ||
| Pane comune o integrale | 50 gr | |
| Frutta fresca | 25O gr | |